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酶解谷壳制备阿魏酸的工艺优化

王伟

中国食品添加剂Issue(3):139-146,8.
中国食品添加剂Issue(3):139-146,8.

酶解谷壳制备阿魏酸的工艺优化

Optimization of extraction process of ferulic acid from enzymatic hydrolysis chaff

王伟1

作者信息

  • 1. 山东中医药大学药学院,济南250355
  • 折叠

摘要

关键词

谷壳/阿魏酸/高效液相色谱法/响应面

Key words

chaff/ferulic acid/HPLC/RSM

分类

农业科技

引用本文复制引用

王伟..酶解谷壳制备阿魏酸的工艺优化[J].中国食品添加剂,2014,(3):139-146,8.

基金项目

济南市科技发展计划项目(201302055). (201302055)

中国食品添加剂

OA北大核心CSTPCD

1006-2513

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