现代食品科技2014，Vol.30Issue(6)：294-300,7.
食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌污染调查和ERIC-PCR分型研究
The Contamination Investigation and ERIC-PCR Typing of Yesinia enterocolitica in Foods
摘要
关键词
食品/小肠结肠炎耶尔森氏菌/污染率Key words
food/Yersinia enterocolitica/contamination rate引用本文复制引用
胡惠娟,吴清平,张菊梅,潘力,郭伟鹏,王惠贤..食品中小肠结肠炎耶尔森氏菌污染调查和ERIC-PCR分型研究[J].现代食品科技,2014,30(6):294-300,7.基金项目
广东省科技计划项目(2011A011303001) （2011A011303001）
广东省教育部产学研结合项目(2012B090400017) （2012B090400017）
