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杏鲍菇产漆酶培养条件优化及其对菲的降解特性研究

葛飞 张慧敏 龚倩 朱龙宝 李婉珍 桂琳

食品工业科技2014,Vol.35Issue(14):221-225,5.
食品工业科技2014,Vol.35Issue(14):221-225,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.14.040

杏鲍菇产漆酶培养条件优化及其对菲的降解特性研究

Optimization of culture conditions of Pleurotus eryngii for laccase production and its degradation characteristics of phenanthrene

葛飞 1张慧敏 1龚倩 1朱龙宝 1李婉珍 1桂琳2

作者信息

  • 1. 安徽工程大学微生物发酵安徽省工程技术研究中心,安徽芜湖241000
  • 2. 皖南医学院微生物与免疫学教研室,安徽芜湖241000
  • 折叠

摘要

关键词

杏鲍菇/漆酶/培养条件/响应面法/

Key words

Pleurotus eryngii / laccase/ culture conditions/ response surface methodology/ phenanthrene

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

葛飞,张慧敏,龚倩,朱龙宝,李婉珍,桂琳..杏鲍菇产漆酶培养条件优化及其对菲的降解特性研究[J].食品工业科技,2014,35(14):221-225,5.

基金项目

安徽省高等学校优秀青年人才基金项目(2011SQRL079) (2011SQRL079)

安徽高校省级自然科学研究项目(KJ2013A049). (KJ2013A049)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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