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植物激素对纳塔尔链霉菌发酵产纳他霉素的影响

魏宝东王利艳于思雯潘娅慧

食品科学2014，Vol.35Issue(11)：185-189,5.

食品科学2014，Vol.35Issue(11)：185-189,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201411037

Influences of Plant Hormones on the Natamycin Production of Streptomyces natalensis

魏宝东 ¹王利艳 ¹于思雯 ¹潘娅慧¹

作者信息

植物激素/纳塔尔链霉菌/纳他霉素/发酵/响应面分析

plant hormones/Streptomyces natalensis natamycin/fermentation/response surface methodology

轻工纺织

魏宝东,王利艳,于思雯,潘娅慧..植物激素对纳塔尔链霉菌发酵产纳他霉素的影响[J].食品科学,2014,35(11):185-189,5.

辽宁省教育厅科学研究一般项目(L2012248) （L2012248）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6630

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