食品科学2014，Vol.35Issue(12)：29-34,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201412006
脂溶性胭脂虫红色素的制备及表征
Preparation and Characterization of Liposoluble Cochineal Dye
摘要
关键词
胭脂虫红色素/月桂酰氯/脂溶性/改性/表征Key words
cochineal dye/lauroyl chloride/liposoluble/modification/characterization分类
轻工纺织引用本文复制引用
胡金燕,郑华,张雯雯,李坤,刘兰香,张弘..脂溶性胭脂虫红色素的制备及表征[J].食品科学,2014,35(12):29-34,6.基金项目
国家林业公益性行业科研专项(201204602) （201204602）
