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微波纸中邻苯二甲酸酯向Tenax的迁移规律及预测

吴建文 胡长鹰 王志伟 王楠 程娟 吴宇梅

食品科学2014,Vol.35Issue(12):75-79,5.
食品科学2014,Vol.35Issue(12):75-79,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201412014

微波纸中邻苯二甲酸酯向Tenax的迁移规律及预测

Migration Behaviors and Prediction of Phthalates from Microwave Paper to the Food Simulant Tenax (Modified Polyphenylene Oxide)

吴建文 1胡长鹰 1王志伟 2王楠 2程娟 3吴宇梅1

作者信息

  • 1. 暨南大学食品科学与工程系,广东广州 510632
  • 2. 广东省普通高校产品包装与物流重点实验室,广东珠海 519070
  • 3. 暨南大学包装工程研究所,广东珠海 519070
  • 折叠

摘要

关键词

邻苯二甲酸酯/迁移实验/Fick第二定律/Weibull分布理论/迁移模型

Key words

phthalates (PAEs)/migration experiment/Fick's second law/Weibull distribution/migration model

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

吴建文,胡长鹰,王志伟,王楠,程娟,吴宇梅..微波纸中邻苯二甲酸酯向Tenax的迁移规律及预测[J].食品科学,2014,35(12):75-79,5.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(21077045 ()

21277061) ()

“十一五”国家科技支撑计划项目(2009BADB9B04-1) (2009BADB9B04-1)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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