食品与发酵工业2014,Vol.40Issue(7):136-143,8.
荷叶功能成分及在饮料工业中应用的研究进展
The latest research progress in function composition and its application in the beverage industry of Folium Nelumbinis
摘要
关键词
荷叶/功能成分/提取/分离纯化/饮料工业Key words
Folium Nelumbinis/function composition/extraction/ separation and purification/ beverage industry引用本文复制引用
赵秀玲,吴迪迪,朱启杭..荷叶功能成分及在饮料工业中应用的研究进展[J].食品与发酵工业,2014,40(7):136-143,8.基金项目
2013年黄山学院校级科研项目(2013xkj002) (2013xkj002)