中国食品添加剂Issue(4)：103-108,6.
响应面分析法优化姬松茸液体发酵的培养条件
Optimization of submerged fermentation medium of Agaricus blazei murill for polypeptide production using response surface methodology
摘要
关键词
姬松茸/液体发酵/多肽/响应面分析法Key words
agaricus blazei murill/submerged fermentation/polypeptide/response surface methodology分类
轻工纺织引用本文复制引用
王航,顾正位,韩春超..响应面分析法优化姬松茸液体发酵的培养条件[J].中国食品添加剂,2014,(4):103-108,6.基金项目
济南市科技发展计划201302055 （）
山东省高等学校科技计划项目J14LK61. （）
