中国食物与营养2014,Vol.20Issue(7):34-38,5.
阻抗法在食品微生物快速检测中的应用
Application of Impedance in Rapid Detection of Food Microorganisms
摘要
关键词
阻抗微生物学/阻抗检测法/致病菌检测/微生物快速检测Key words
impedance microbiology/Impedance Detection Method/pathogen detection/rapid detection of microorganisms引用本文复制引用
李敏,张琴,马嫱,徐彤,汪慧敏,綦国红..阻抗法在食品微生物快速检测中的应用[J].中国食物与营养,2014,20(7):34-38,5.基金项目
国家自然科学基金青年项目(项目编号:30700627) (项目编号:30700627)
江苏省级大学生创新创业训练计划项目(项目编号:J1030830). (项目编号:J1030830)