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聚酰胺色谱法分离油茶蒲提取物中抑制5α-还原酶的活性部位

郑茜茜 夏博能 沈骏 吴晓琴 沈建福

食品科学2014,Vol.35Issue(13):20-25,6.
食品科学2014,Vol.35Issue(13):20-25,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201413004

聚酰胺色谱法分离油茶蒲提取物中抑制5α-还原酶的活性部位

Separation of 5α-Reductase Inhibitor from Oiltea Camellia Extracts by Polyamide Chromatography

郑茜茜 1夏博能 1沈骏 1吴晓琴 1沈建福1

作者信息

  • 1. 浙江大学生物系统工程与食品科学学院,浙江杭州 310058
  • 折叠

摘要

关键词

聚酰胺/色谱法/油茶蒲/5α-还原酶/活性部位

Key words

polyamide/chromatography/oiltea/camellia/extracts/5α-reductase/active/fractions

分类

医药卫生

引用本文复制引用

郑茜茜,夏博能,沈骏,吴晓琴,沈建福..聚酰胺色谱法分离油茶蒲提取物中抑制5α-还原酶的活性部位[J].食品科学,2014,35(13):20-25,6.

基金项目

国家自然科学基金面上项目(31270722) (31270722)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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