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蛹虫草菌糠多糖的分离纯化及结构组成分析

张颖曾艳张丽姣崔世茂孙媛霞

食品科学2014，Vol.35Issue(13)：54-58,5.

食品科学2014，Vol.35Issue(13)：54-58,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201413010

Separation, Purification and Structural Analysis of Polysaccharides from Spent Mushroom Substrate of Cordyceps militaris

张颖 ¹曾艳 ²张丽姣 ²崔世茂 ¹孙媛霞²

作者信息

蛹虫草/菌糠多糖/分离纯化/结构分析

Cordyceps/militaris/polysaccharides/from/spent/mushroom/substrate/separation/and/purification/structural/analysis

化学化工

张颖,曾艳,张丽姣,崔世茂,孙媛霞..蛹虫草菌糠多糖的分离纯化及结构组成分析[J].食品科学,2014,35(13):54-58,5.

国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2012AA021403) （863计划）

天津市科技计划项目(12ZCZDSY12800) （12ZCZDSY12800）

中国科学院重点部署项目(KSZD-EW-Z-019) （KSZD-EW-Z-019）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6630

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