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乌龙茶多糖的聚酰胺柱层析法纯化工艺

张芸 倪德江 余志 谢笔钧

食品科学2014,Vol.35Issue(14):1-4,4.
食品科学2014,Vol.35Issue(14):1-4,4.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201414001

乌龙茶多糖的聚酰胺柱层析法纯化工艺

Purification of Oolong Tea Polysaccharides by Polyamide Column Chromatography

张芸 1倪德江 2余志 3谢笔钧3

作者信息

  • 1. 华中农业大学食品科技学院,湖北武汉 430070
  • 2. 湖北经济学院旅游与酒店管理学院,湖北武汉 430205
  • 3. 华中农业大学园艺林学学院,园艺植物生物学教育部重点实验室,湖北武汉 430070
  • 折叠

摘要

关键词

乌龙茶多糖/脱色/脱蛋白/聚酰胺柱层析

Key words

oolong/tea/polysaccharides/decoloration/deproteinization/polyamide/column/chromatography

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张芸,倪德江,余志,谢笔钧..乌龙茶多糖的聚酰胺柱层析法纯化工艺[J].食品科学,2014,35(14):1-4,4.

基金项目

国家自然科学基金青年科学基金项目(31000316) (31000316)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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