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甜玉米冷链物流现状及其发展趋势

谢玉花 宋洪波 刘升 贾丽娥 高恩元

食品与机械2014,Vol.30Issue(4):142-145,4.
食品与机械2014,Vol.30Issue(4):142-145,4.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2014.04.037

甜玉米冷链物流现状及其发展趋势

Present situation and development trend of cold chain logistics of sweet corn

谢玉花 1宋洪波 2刘升 2贾丽娥 1高恩元1

作者信息

  • 1. 北京市农林科学院蔬菜研究中心,北京100097
  • 2. 福建农林大学,福建福州350002
  • 折叠

摘要

关键词

甜玉米/冷链物流/预冷/冷藏/冷藏运输

Key words

sweet corn/cold chain logistics/pre-cooling/cold storage/low temperature transportation

引用本文复制引用

谢玉花,宋洪波,刘升,贾丽娥,高恩元..甜玉米冷链物流现状及其发展趋势[J].食品与机械,2014,30(4):142-145,4.

基金项目

“十二五”国家科技支撑计划(编号:2013BAD19B01,2011BAD24B02) (编号:2013BAD19B01,2011BAD24B02)

北京市农林科学院科技创新能力建设专项(编号:KJCX201102004) (编号:KJCX201102004)

食品与机械

OA北大核心CSCDCSTPCD

1003-5788

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