中国食品学报2014，Vol.14Issue(6)：133-141,9.
高活性豌豆抗氧化肽的分离纯化方法
Separation and Purification of Stronger Antioxidant Peptides from Pea Protein
摘要
关键词
豌豆抗氧化肽/分离纯化/模拟移动床色谱Key words
pea antioxidative peptides/ separation and purification/ simulated moving bed chromatography引用本文复制引用
刁静静,张丽萍..高活性豌豆抗氧化肽的分离纯化方法[J].中国食品学报,2014,14(6):133-141,9.基金项目
大庆市科技计划项目(SZD-2011-31) （SZD-2011-31）
