中国食品学报2014，Vol.14Issue(7)：118-123,6.
响应面法优化提取菊米黄酮及抗氧化活性研究
Optimization of Extraction Technology of Flavonoids from Jumi by Response Surface Analysis and Their Antioxidant Activities
摘要
关键词
菊米/黄酮/响应面法/抗氧化活性Key words
Jumi/ flavonoids/ response surface methodology/ antioxidant activity引用本文复制引用
熊春华,周苏果,沈忱,田华..响应面法优化提取菊米黄酮及抗氧化活性研究[J].中国食品学报,2014,14(7):118-123,6.基金项目
国家自然科学基金项目(20972138) （20972138）
浙江省科技厅计划项目(2006C31029) （2006C31029）
浙江省教育厅科研项目(Y201223624) （Y201223624）
