现代食品科技2014，Vol.30Issue(8)：231-237,7.
小麦和玉米中微生物污染和生长的快速检测
Rapid Detection of Microbial Contamination and Growth in Wheat and Corn
摘要
关键词
真菌/细菌/酶活性/农产品/检测Key words
fungi/bacteria/enzyme activity/agricultural products/detection引用本文复制引用
翟焕趁,张帅兵,黄淑霞,蔡静平..小麦和玉米中微生物污染和生长的快速检测[J].现代食品科技,2014,30(8):231-237,7.基金项目
国家自然科学基金项目(31271948):国家重点基础研究发展计划(973计划)(2013C8127804) （31271948）
河南省教育厅自然科学项目(14A180004) （14A180004）
