食品工业科技2014，Vol.35Issue(17)：147-150,155,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.17.023
青岛市售双壳贝类大肠菌群/大肠杆菌检出水平与当地气温的相关性
Correlation between coliform/E.coli contamination levels in shellfishes on Qingdao market and the local temperature
摘要
关键词
双壳贝类/大肠菌群/大肠杆菌/温度/斯皮尔曼等级相关系数Key words
shellfishes/coliform/E.coli/temperature/spearman rank correlation coefficient分类
轻工纺织引用本文复制引用
武娟,张祺,李丹,曹斌斌,左涛,薛长湖,唐庆娟..青岛市售双壳贝类大肠菌群/大肠杆菌检出水平与当地气温的相关性[J].食品工业科技,2014,35(17):147-150,155,5.基金项目
国家自然科学基金资助项目(31101281,31071525) （31101281,31071525）
“泰山学者”建设工程专项经费 （）
长江学者和创新团队发展计划资助(IRT1188) （IRT1188）
JOINT SINO-BELGIAN PROJECT ON DETECTION OF INFECTIOUS NOROVIRUSES IN SHELLFISH AND ANTI-VIRAL POTENTIAL STUDY OF SEAFOOD(BL/02/C57). （BL/02/C57）
