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反相高效液相色谱法测定东方草莓中儿茶素的含量

李蓉 刘海青 杨春涛 江志勇 郭俊明 骆桂法 黄相中

食品工业科技2014,Vol.35Issue(17):271-274,4.
食品工业科技2014,Vol.35Issue(17):271-274,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.17.051

反相高效液相色谱法测定东方草莓中儿茶素的含量

Content determination of catechin in Fragaria orientalis Lozinsk.by RP-HPLC

李蓉 1刘海青 2杨春涛 1江志勇 1郭俊明 1骆桂法 2黄相中1

作者信息

  • 1. 云南民族大学民族药资源化学国家民委-教育部重点实验室,云南昆明650500
  • 2. 青海省食品药品检验所,青海西宁810016
  • 折叠

摘要

关键词

东方草莓/(+)-儿茶素/反相高效液相色潽法/含量测定/质量控制

Key words

Fragaria orientalis Lozinsk./ (+)-catechin/ RP-HPLC/ assay/ quality control

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李蓉,刘海青,杨春涛,江志勇,郭俊明,骆桂法,黄相中..反相高效液相色谱法测定东方草莓中儿茶素的含量[J].食品工业科技,2014,35(17):271-274,4.

基金项目

国家药典委员会项目(M11) (M11)

国家自然科学基金项目(21262047) (21262047)

云南民族大学传统傣药药用物质基础研究创新团队. ()

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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