食品科学2014，Vol.35Issue(15)：122-126,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201415025
玉米半胱氨酸蛋白酶突变体W308C的原核表达和酶学性质表征
Prokaryotic Expression and Characterization of Cysteine Protease Mutant W308C from Zea mays
摘要
关键词
半胱氨酸蛋白酶/突变体/原核表达/酶学性质Key words
cysteine protease/mutant/prokaryotic expression/enzymatic properties分类
生物科学引用本文复制引用
刘回民,程国栋,陈方奇,郑明珠,詹冬玲,刘景圣..玉米半胱氨酸蛋白酶突变体W308C的原核表达和酶学性质表征[J].食品科学,2014,35(15):122-126,5.基金项目
国家自然科学基金面上项目(31171760) （31171760）
国家粮食公益性行业科研专项(201313011-3) （201313011-3）
