现代食品科技2014,Vol.30Issue(9):134-141,8.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2014.09.023
纳米TiO2/SiO2复合膜结构的表征及其对双孢菇涂膜保鲜的影响
Structural Characterization of a Nano-TiO2/SiO2 Composite Film and Its Preservative Effect on Agaricus bisporus
摘要
关键词
纳米涂膜/采后生理/双孢蘑菇Key words
modified nano-composite film/postharvest physiology/Agaricus bisporus引用本文复制引用
张荣飞,王相友,刘战丽..纳米TiO2/SiO2复合膜结构的表征及其对双孢菇涂膜保鲜的影响[J].现代食品科技,2014,30(9):134-141,8.基金项目
国家自然科学基金资助项目(30871757 ()
31301570) ()
科技部农业科技成果转化资金资助项(2010GB2C600253) (2010GB2C600253)