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含羟基苯甲酸甲酯的顺、反丁烯二酸酯类化合物的合成及抑菌活性

马延龙 周如金 曾兴业 邱松山 聂丽君

食品科学2014,Vol.35Issue(17):118-122,5.
食品科学2014,Vol.35Issue(17):118-122,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201417024

含羟基苯甲酸甲酯的顺、反丁烯二酸酯类化合物的合成及抑菌活性

Synthesis and Antimicrobial Activity of Novel cis/trans-But-2-Enedioic Acid Esters Containing a Hydroxybenzoic Acid Methyl Ester Moiety

马延龙 1周如金 2曾兴业 1邱松山 2聂丽君2

作者信息

  • 1. 江苏科技大学生物与化学工程学院,江苏镇江 212003
  • 2. 广东石油化工学院化学工程学院,广东茂名 525000
  • 折叠

摘要

关键词

顺、反丁烯二酸酯类化合物/合成/抑菌活性

Key words

cis/trans-but-2-enedioic acid esters/synthesis/antimicrobial activity

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

马延龙,周如金,曾兴业,邱松山,聂丽君..含羟基苯甲酸甲酯的顺、反丁烯二酸酯类化合物的合成及抑菌活性[J].食品科学,2014,35(17):118-122,5.

基金项目

广东省教育部产学研结合项目(2009B090300134) (2009B090300134)

广东省高等学校高层次人才项目 ()

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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