食品科学2014,Vol.35Issue(17):220-225,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201417042
复合型海藻膳食纤维功能食品的降血脂作用
Hypolipidemic Effect of Functional Foods Containing Dietary Fiber from Edible Seaweeds
摘要
关键词
海藻/膳食纤维/小鼠/降血脂/总胆固醇/甘油三酯Key words
seaweeds/dietary fiber/mice/hypolipidemic/total cholesterol/triglycerides分类
医药卫生引用本文复制引用
熊霜,肖美添,叶静..复合型海藻膳食纤维功能食品的降血脂作用[J].食品科学,2014,35(17):220-225,6.基金项目
国家海洋公益性行业科研专项(201305015-2) (201305015-2)
福建省高校产学合作重大科技项目(2011N5009) (2011N5009)
泉州市科技计划重点项目(2012N8) (2012N8)