食品科学2014，Vol.35Issue(18)：52-56,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201418010
响应面法优化二色补血草多糖的乙酰化工艺
Optimization of Acetylation Process for Polysaccharides from Limonium bicolor Kunze
摘要
关键词
二色补血草/多糖/乙酰化/响应面/抗氧化性Key words
Limonium bicolor Kunze/polysaccharides/acetylation/response surface methodology/antioxidant capacity分类
轻工纺织引用本文复制引用
赵鹏,宋逍,张婷婷,唐志书,张丽华..响应面法优化二色补血草多糖的乙酰化工艺[J].食品科学,2014,35(18):52-56,5.基金项目
陕西省科学技术研究发展计划项目(2012K19-04-07) （2012K19-04-07）
陕西省教育厅专项科研计划项目(2010JK521) （2010JK521）
