食品与发酵工业2014，Vol.40Issue(8)：215-218,4.
东海海参(Acaudina molpadioidea)营养成分分析及评价
Analysis and evaluation of the nutritional components of sea cucumber (Acaudina molpadioidea)
摘要
关键词
东海海参/营养成分/氨基酸Key words
Acaudina molpadioidea/nutrient/amino acids引用本文复制引用
王磊,陆海霞,陈青..东海海参(Acaudina molpadioidea)营养成分分析及评价[J].食品与发酵工业,2014,40(8):215-218,4.基金项目
国家自然科学基金项目(51103131) （51103131）
浙江省自然科学基金项目(Y4100746) （Y4100746）
