食品与发酵工业2014，Vol.40Issue(9)：12-16,5.
多酶组合水解甘蔗渣及利用甘蔗渣水解液发酵丁二酸
Multi-enzyme hydrolysis of bagasse and fermentative production of succinic acid from bagasse hydrolysate
摘要
关键词
甘蔗渣/预处理/酶解/丁二酸Key words
bagasse/ pre-treatment/ enzyme hydrolysis/ succinic acid引用本文复制引用
陶生涛,郑璞,肖石山..多酶组合水解甘蔗渣及利用甘蔗渣水解液发酵丁二酸[J].食品与发酵工业,2014,40(9):12-16,5.基金项目
本课题受国家863项目支持(2006 AA027235) （2006 AA027235）
