食品与发酵工业2014，Vol.40Issue(9)：95-101,7.
树莓变温压差膨化干燥的工艺优化
Optimization of raspberry difference temperature and pressure puffing drying
摘要
关键词
树莓/膨化干燥/响应面/优化/品质Key words
raspberry/ explosion puffing drying/ RSM/ optimization/ quality引用本文复制引用
司旭,陈芹芹,毕金峰,吴昕烨,李兆路..树莓变温压差膨化干燥的工艺优化[J].食品与发酵工业,2014,40(9):95-101,7.基金项目
公益性行业(农业)科研专项经费资助(201303073) （农业）
新疆生产建设兵团科技支疆计划(2013AB020)资助 （2013AB020）
