食品工业科技2014，Vol.35Issue(19)：194-198,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.19.033
SPME和P&T对西瓜汁香气成分萃取条件优化及二者的比较分析
Optimization and comparison of SPME and P&T in extraction effect on watermelon juice
摘要
关键词
西瓜汁/香气成分/固相微萃取/吹扫捕集/优化Key words
watermelon juice/ aroma component/ solid phase microextraction/ purge & trap/ optimization分类
轻工纺织引用本文复制引用
何聪聪,苏柯冉,苏杭,刘野,宋焕禄..SPME和P&T对西瓜汁香气成分萃取条件优化及二者的比较分析[J].食品工业科技,2014,35(19):194-198,5.基金项目
国家自然科学基金项目(31201400) （31201400）
北京市委组织部优秀人才项目(2011D00500300000). （2011D00500300000）
