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利用双重PCR同时检测婴幼儿配方奶粉中克罗诺杆菌和沙门氏菌方法的建立

明星 徐锋 陈星星 甘敏 陈飞 武晓丽

食品工业科技2014,Vol.35Issue(19):280-283,288,5.
食品工业科技2014,Vol.35Issue(19):280-283,288,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.19.051

利用双重PCR同时检测婴幼儿配方奶粉中克罗诺杆菌和沙门氏菌方法的建立

Detection of Cronobacter spp.and Samonella spp.in powder infant formula by duplex PCR

明星 1徐锋 2陈星星 1甘敏 2陈飞 1武晓丽2

作者信息

  • 1. 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌330047
  • 2. 南昌大学中德联合研究院,江西南昌330047
  • 折叠

摘要

关键词

克罗诺杆菌/沙门氏菌/双重PCR/联合检测

Key words

Cronobacter spp./ Samonella spp./ duplex PCR / detection

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

明星,徐锋,陈星星,甘敏,陈飞,武晓丽..利用双重PCR同时检测婴幼儿配方奶粉中克罗诺杆菌和沙门氏菌方法的建立[J].食品工业科技,2014,35(19):280-283,288,5.

基金项目

“十二五”科技支撑课题计划资助项目(2011BAK10B06,02) (2011BAK10B06,02)

国家自然科学基金(31170091,31000048,31260363). (31170091,31000048,31260363)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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