食品工业科技2014,Vol.35Issue(15):163-165,170,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.15.026
嗜酸乳杆菌细菌素Lactobacillin XH2分离纯化研究
Separation and purification of Lactobacillus XH2 bacteriocin produced by Lactobacillus acidophilus
摘要
关键词
嗜酸乳杆菌/细菌素/分离纯化/比活力Key words
Lactobacillus acidophilus/ bacteriocin/ separation and purification/ specific activity分类
轻工纺织引用本文复制引用
段改丽,赵瑞香,杨天佑,牛生洋,王莹..嗜酸乳杆菌细菌素Lactobacillin XH2分离纯化研究[J].食品工业科技,2014,35(15):163-165,170,4.基金项目
河南省教育厅科学技术研究重点项目(12A550004) (12A550004)
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新乡市科技创新平台建设项目(CP1310). (CP1310)