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热风、真空微波干燥红枣红豆浆的研究

王秀丽赵龙刘立彬张裕中

食品工业科技2014，Vol.35Issue(16)：257-259,3.

食品工业科技2014，Vol.35Issue(16)：257-259,3.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.16.048

Study on hot-air,vacuum-microwave drying of processing jujube and red bean puree

王秀丽 ¹赵龙 ¹刘立彬 ¹张裕中¹

作者信息

红枣/红豆/真空微波/热风干燥

jujube/ red bean /vacuum-microwave/ hot-air drying

轻工纺织

王秀丽,赵龙,刘立彬,张裕中..热风、真空微波干燥红枣红豆浆的研究[J].食品工业科技,2014,35(16):257-259,3.

江苏省科技型创新资金项目(BC2010031). （BC2010031）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

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