食品工业科技2014，Vol.35Issue(20)：155-158,164,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.20.025
沙棘酒皮渣发酵提取物对金黄色葡萄球菌的抑制效果的研究
Study on the antibacterial effect of sea buckthorn wine residue fermentation extraction on Staphylococcus aureus
摘要
关键词
沙棘酒皮渣/发酵提取物/金黄色葡萄球菌/抑菌/稳定性Key words
sea buckthorn wine pomace/ fermentation extracts/ Staphylococcus aureus/ antibacterial/ stability分类
轻工纺织引用本文复制引用
焦扬,李彩霞,高正睿,刚丽娟,张爱萍..沙棘酒皮渣发酵提取物对金黄色葡萄球菌的抑制效果的研究[J].食品工业科技,2014,35(20):155-158,164,5.基金项目
河西学院大学生科技创兴项目. （）
