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响应面法优化产虾青素假单胞菌的发酵培养基

刘艳 冯印 莫言 闵伟红 马景喜

食品工业科技2014,Vol.35Issue(20):186-190,5.
食品工业科技2014,Vol.35Issue(20):186-190,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.20.032

响应面法优化产虾青素假单胞菌的发酵培养基

Response surface optimization of fermentation medium for astaxanthin by pseudomonas

刘艳 1冯印 1莫言 1闵伟红 2马景喜1

作者信息

  • 1. 长春科技学院,生物食品学院,吉林长春130600
  • 2. 吉林农业大学食品科学与工程学院,发酵工程实验室,吉林长春130118
  • 折叠

摘要

关键词

虾青素/假单胞菌/培养基优化/响应面

Key words

astaxanthin/ pseudomonas /fermentation medium/ response surface

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘艳,冯印,莫言,闵伟红,马景喜..响应面法优化产虾青素假单胞菌的发酵培养基[J].食品工业科技,2014,35(20):186-190,5.

基金项目

吉林省教育厅项目(2010-515). (2010-515)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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