中国食品添加剂Issue(6)：39-44,6.
番茄红素中总铬和六价铬本底值分析及健康风险评估
Background levels of total chromium and hexavalent chromium in lycopene and their health risk assessment
摘要
关键词
番茄红素/铬/本底值/风险评估Key words
lycopene/chromium/background level/risk assessment分类
轻工纺织引用本文复制引用
焦利卫,高伟,武耐英,谷彦朝,张晓芳..番茄红素中总铬和六价铬本底值分析及健康风险评估[J].中国食品添加剂,2014,(6):39-44,6.基金项目
国家国际科技合作专项(2014DFA31220). （2014DFA31220）
