食品科学2014，Vol.35Issue(19)：119-124,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201419025
茶多酚协同荷叶碱的抗氧化活性及其对结肠癌细胞的抑制作用
Inhibitory Effect of Tea Polyphenols on Caco-2 Cells and Their Synergistic Antioxidant Activity with Nuciferine
孟旭 1刘学波1
作者信息
- 1. 西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西杨凌 712100
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摘要
关键词
茶多酚/荷叶碱/抗氧化/协同作用/Caco-2细胞/凋亡Key words
tea polyphenols/nuciferine/antioxidant activity/synergistic effect/Caco-2 cell/apoptosis分类
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孟旭,刘学波..茶多酚协同荷叶碱的抗氧化活性及其对结肠癌细胞的抑制作用[J].食品科学,2014,35(19):119-124,6.
