食品科学2014，Vol.35Issue(20)：164-169,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201420033
超高效液相色谱-质谱联用技术测定茶叶中8种单、寡糖的含量
Determination of Eight Saccharides in Teas by Ultra Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
摘要
关键词
超高效液相色谱-质谱/茶叶/葡萄糖/果糖/蔗糖/棉子糖Key words
ultra performance liquid chromatography tandem mass spectrometry/tea/glucose/fructose/sucrose/raffinose分类
轻工纺织引用本文复制引用
王川丕,诸力,刘新,张颖彬,周苏娟..超高效液相色谱-质谱联用技术测定茶叶中8种单、寡糖的含量[J].食品科学,2014,35(20):164-169,6.基金项目
国家现代农业产业技术体系建设专项(nycytx-26) （nycytx-26）
