食品科学2014，Vol.35Issue(20)：248-252,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201420049
离子色谱法同时测定海产品中的硝酸盐、亚硝酸盐和多聚磷酸盐
Simultaneous Determination of Nitrate, Nitrite and Polyphosphates in Seafood by Ion Chromatography
摘要
关键词
离子色谱/亚硝酸盐/硝酸盐/多聚磷酸盐/海产品Key words
ion chromatography/nitrate/nitrite/polyphosphates/seafood分类
化学化工引用本文复制引用
邵宏宏,周向阳,王琦,周秀锦,沈飚,傅谧妮..离子色谱法同时测定海产品中的硝酸盐、亚硝酸盐和多聚磷酸盐[J].食品科学,2014,35(20):248-252,5.基金项目
舟山市科技计划项目(2012C23005) （2012C23005）
浙江检验检疫科技计划项目(ZK2008019) （ZK2008019）
