食品与机械2014，Vol.30Issue(5)：10-14,309,6.DOI:10.13652/j.issn.1003-5788.2014.05.002
微波泡沫干燥对树莓果粉介电特性的影响
Effect of microwave-assisted foam drying conditions on the dielectric properties of raspberry fruit powder
摘要
关键词
树莓/微波辅助泡沫干燥/介电特性/品质Key words
raspberry/ microwave-assisted foam drying/ dielectric properties/quality引用本文复制引用
林甄,隋良志,郑先哲,李北芳,邹凌彦,刘成海..微波泡沫干燥对树莓果粉介电特性的影响[J].食品与机械,2014,30(5):10-14,309,6.基金项目
黑龙江省教育厅科学技术研究(指导)项目计划(编号:12525035) （指导）
