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酵母菌葡萄糖耐量因子的纯化

孔凡华刘鹭张书文芦晶李红娟薛海晓赵丽丽周志江吕加平

食品科学2014，Vol.35Issue(21)：1-4,4.

食品科学2014，Vol.35Issue(21)：1-4,4.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201421001

Purification of Glucose Tolerance Factor (GTF) from High-Chromium Yeast

孔凡华 ¹刘鹭 ²张书文 ²芦晶 ²李红娟 ²薛海晓 ²赵丽丽 ²周志江 ¹吕加平²

作者信息

酵母菌葡萄糖耐量因子/高铬酵母粉/纯化/胰岛素抵抗型3T3-L1脂肪细胞/葡萄糖代谢

yeast glucose tolerance factor/high-chromium yeast/purification/insulin-resistant 3T3-Lladipocytes/glucose metabolism

生物科学

孔凡华,刘鹭,张书文,芦晶,李红娟,薛海晓,赵丽丽,周志江,吕加平..酵母菌葡萄糖耐量因子的纯化[J].食品科学,2014,35(21):1-4,4.

国家自然科学基金面上项目(31371763) （31371763）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-6630

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