食品科学2014,Vol.35Issue(21):207-211,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201421040
多棘海盘车营养成分分析及评价
Analysis and Evaluation of Nutritive Composition of Asterias amurensis
摘要
关键词
多棘海盘车/营养成分/营养评价Key words
Asterias amurensis/nutritional component/nutritional evaluation分类
生物科学引用本文复制引用
李红艳,李晓,孙元芹,王丽媛,刘天红,王颖..多棘海盘车营养成分分析及评价[J].食品科学,2014,35(21):207-211,5.基金项目
海洋公益性行业科研专项(201205027-3) (201205027-3)
山东省科技攻关项目(2012GHY11516) (2012GHY11516)