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碳纳米管技术在食品安全检测中的应用进展

兰小淞 吕延成

食品科学2014,Vol.35Issue(21):344-349,6.
食品科学2014,Vol.35Issue(21):344-349,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201421065

碳纳米管技术在食品安全检测中的应用进展

Recent Applications of Carbon Nanotube Technology in Food Safety Detection

兰小淞 1吕延成1

作者信息

  • 1. 遵义医学院珠海校区,广东珠海 519041
  • 折叠

摘要

关键词

食品安全检测/碳纳米管/生物传感器

Key words

food safety detection/carbon nanotube technology (CNT)/biosensor

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

兰小淞,吕延成..碳纳米管技术在食品安全检测中的应用进展[J].食品科学,2014,35(21):344-349,6.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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