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乙醇-硫酸铵双水相体系萃取坛紫菜多糖

张鉥孟 陈美珍

食品科学2014,Vol.35Issue(22):46-49,4.
食品科学2014,Vol.35Issue(22):46-49,4.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201422009

乙醇-硫酸铵双水相体系萃取坛紫菜多糖

Extraction of Polysaccharides from Porphyra haitanensis Using Ethanol-Ammonium Sulfate Aqueous Two-Phase System

张鉥孟 1陈美珍1

作者信息

  • 1. 汕头大学理学院生物系,广东汕头 515063
  • 折叠

摘要

关键词

双水相/系线长度/坛紫菜/多糖

Key words

aqueous two-phase system/tie line length (TLL)/Porphyra haitanensis/polysaccharides

分类

生物科学

引用本文复制引用

张鉥孟,陈美珍..乙醇-硫酸铵双水相体系萃取坛紫菜多糖[J].食品科学,2014,35(22):46-49,4.

基金项目

广东省科技计划项目(2013B0203012005) (2013B0203012005)

汕头市科技计划项目(2011-156) (2011-156)

2013年汕头大学实验教学示范中心项目 ()

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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