食品科学2014，Vol.35Issue(22)：50-55,6.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201422010
灵芝酒致浊成因及其除浊工艺优化
Causes and Removal of Glossy Ganoderma Wine Turbidity
摘要
关键词
灵芝酒/致浊成因/除浊工艺/玉米面Key words
glossy ganoderma wine/cause of turbidity/turbidity removal/corn flour分类
轻工纺织引用本文复制引用
乔翠红,李美萍,张生万..灵芝酒致浊成因及其除浊工艺优化[J].食品科学,2014,35(22):50-55,6.基金项目
山西省普通高校特色重点学科建设项目(011352011) （011352011）
国家自然科学基金面上项目(31171748) （31171748）
