食品科学2014,Vol.35Issue(22):325-329,5.DOI:10.7506/spkx1002-6630-201422063
薄膜包装结合乙烯吸收剂对山楂果实生理和果肉褐变的影响
Effect of Film Packaging Combined with Ethylene Absorbent on Postharvest Physiology and Browning of Hawthorns
摘要
关键词
山楂/包装/乙烯吸收剂/贮藏品质Key words
hawthorns/packaging/ethylene absorbent/storage quality分类
农业科技引用本文复制引用
王亮,赵迎丽,冯志宏,王春生..薄膜包装结合乙烯吸收剂对山楂果实生理和果肉褐变的影响[J].食品科学,2014,35(22):325-329,5.基金项目
山西省农业科技攻关计划项目(20130311033-2) (20130311033-2)