现代食品科技2014,Vol.30Issue(11):251-255,5.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2014.11.044
纳他霉素效价测定方法的改良及含量的快速测定
An Improved Method for Natamycin Titer Measurement and the Rapid Determination of Its Content
摘要
关键词
纳他霉素/褐黄孢链霉菌/固体发酵/生物测定/快速检测Key words
natamycin/ Streptomyces glvosporues/ solid-state fermentation/ bioassay/ rapid detection引用本文复制引用
雷德柱,李青嵘,黄永健..纳他霉素效价测定方法的改良及含量的快速测定[J].现代食品科技,2014,30(11):251-255,5.基金项目
广东省科技计划项目(2011B020305008) (2011B020305008)