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海洋细菌Renibacterium sp.QD1产壳聚糖酶发酵培养基的统计优化

马靖峰郭晓凤刘欢邢培川于文功路新枝

食品工业科技2014，Vol.35Issue(21)：146-149,4.

食品工业科技2014，Vol.35Issue(21)：146-149,4.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.21.023

Statistical optimization of fermentation medium for Chitosanase production from marine bacteria Renibacterium sp.QD1

马靖峰 ¹郭晓凤 ¹刘欢 ¹邢培川 ¹于文功 ¹路新枝¹

作者信息

Renibacterium sp.QD1/壳聚糖酶/Plackett-Burman设计/响应面分析

Renibacterium sp.QD1 / Chitosanase/ Plackett-Burman / Response surface methodology

轻工纺织

马靖峰,郭晓凤,刘欢,邢培川,于文功,路新枝..海洋细菌Renibacterium sp.QD1产壳聚糖酶发酵培养基的统计优化[J].食品工业科技,2014,35(21):146-149,4.

国家自然科学基金(41376144) （41376144）

国家高技术研究发展计划(863计划)(2011AA09070304) （863计划）

海洋公益性行业科研专项(201105027)(201005024) （201105027）

国家科技支撑计划(2013BAB01B02). （2013BAB01B02）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：1002-0306

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