食品工业科技2014，Vol.35Issue(22)：135-138,144,5.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.22.021
地被竹与淡竹叶提取物抗氧化活性的比较研究
Comparative analysis of antioxidant activity of bamboo leaf extracts of ground bamboo and Phyllostachysnigra var.henon
摘要
关键词
地被竹/淡竹/竹叶/抗氧化Key words
ground bamboo/ Phyllostachysnigra var.henon/ bamboo leaves /anti-oxidant activity分类
轻工纺织引用本文复制引用
王姝,倪勤学,许光治,杨冬冬,高前欣,张有做..地被竹与淡竹叶提取物抗氧化活性的比较研究[J].食品工业科技,2014,35(22):135-138,144,5.基金项目
浙江省科技厅公益性项目(2013C32089). （2013C32089）
