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黄咖喱粉的气相色谱质谱指纹图谱的研究

梁俪恩 肖伟鹏 王延平

食品工业科技2014,Vol.35Issue(22):148-154,7.
食品工业科技2014,Vol.35Issue(22):148-154,7.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2014.22.024

黄咖喱粉的气相色谱质谱指纹图谱的研究

Study on GC-MS fingerprint of yellow curry powder

梁俪恩 1肖伟鹏 1王延平1

作者信息

  • 1. 增城华栋调味品有限公司,广东广州511447
  • 折叠

摘要

关键词

同时蒸馏萃取法/黄咖喱/指纹图谱/内标法/气相色谱质谱联用技术

Key words

SDE /yellow curry powder/fingerprint chromatograph /internal standard method /GC-MS

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

梁俪恩,肖伟鹏,王延平..黄咖喱粉的气相色谱质谱指纹图谱的研究[J].食品工业科技,2014,35(22):148-154,7.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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