超声波提取米团花多糖

杨婷婷张广文朱玲玲欧仕益

食品与发酵工业2014，Vol.40Issue(11)：242-246,5.

食品与发酵工业2014，Vol.40Issue(11)：242-246,5.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201411042

Ultrasonic extraction technology of polysaccharides from Leucosceptrum canum Smith

杨婷婷 ¹张广文 ¹朱玲玲 ¹欧仕益¹

作者信息

米团花/多糖/超声波提取/响应面法

Leucosceptrum canum Smith/ polysaccharide/ ultrasonic extraction /response surface methodology

杨婷婷,张广文,朱玲玲,欧仕益..超声波提取米团花多糖[J].食品与发酵工业,2014,40(11):242-246,5.

国家自然科学基金项目(No.21311048) （No.21311048）

OA北大核心CSCDCSTPCD

ISSN：0253-990X

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