中国食物与营养2014，Vol.20Issue(11)：54-56,3.
洋葱多糖提取工艺及生物活性研究进展
Research Advancement of Extraction Technology and Biological Activities of Onion Polysaccharides
摘要
关键词
洋葱多糖/提取工艺/生物活性/发展前景Key words
onion polysaccharides/extraction technology/biological activity/prospect引用本文复制引用
杨建刚,陈相艳,王世清,弓志青,程安玮,石贤权,王文亮..洋葱多糖提取工艺及生物活性研究进展[J].中国食物与营养,2014,20(11):54-56,3.基金项目
公益性行业(农业)科研专项经费项目“蔬菜副产物综合利用技术研究与示范”(项目编号:201303079). （农业）
