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近江牡蛎糖胺聚糖的免疫调节活性研究

胡雪琼吴红棉范秀萍刘倩

现代食品科技2014，Vol.30Issue(12)：16-24,9.

现代食品科技2014，Vol.30Issue(12)：16-24,9.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2014.12.004

Immunomodulatory Activity of Glycosaminoglycans from Jinjiang Oyster Crassostrea rivularis

胡雪琼 ¹吴红棉 ¹范秀萍 ¹刘倩¹

作者信息

1. 广东省水产品加工与安全重点实验室,广东普通高等学校水产品深加工重点实验室,国家贝类加工技术研发分中心(湛江),广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088
折叠

近江牡蛎/糖胺聚糖/理化性质/细胞因子/免疫调节作用

jinjiang oyster Crassostrea rivularis/ glycosaminoglycan/ physicochemical properties/ cytokine/ immunomodulatory effect

胡雪琼,吴红棉,范秀萍,刘倩..近江牡蛎糖胺聚糖的免疫调节活性研究[J].现代食品科技,2014,30(12):16-24,9.

广东省海洋渔业科技推广专项(A201008I02) （A201008I02）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：1673-9078

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